DH上田の今週の作り置き · 2026/01/05
皆様こんにちは。 新年明けましておめでとうございます！ 歯科衛生士の上田です。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 皆さんはどのような年末年始をお過ごしになりましたか？ 何だか正月休みって調子がくるいがち。 生活リズムも食生活も。 ところで皆さんはお正月にお節料理は食べますか？...
2025/12/08
皆様こんにちは。 歯科衛生士の上田です。 12月に入り、グッと寒くなりましたね。 やっぱり冬よりも夏の方がいいんじゃ…？という夏と冬どっちが好きか論争に終止符を打てずにいます笑 この間、患者さんと話していた話題。 つい最近まで冷奴とか素麺とかしか食べたくなかったのに、もう今はそんなものこれっぽっちも食べたくないのは何故なのか…？...
歯科衛生士が考える食 · 2025/11/05
皆様こんにちは。 歯科衛生士の上田です。 1か月前まで暑い暑い言ってたはずなのに、もう上着なしでは出掛けられなくなりましたね。 足が冷たくて寝つきが悪いため、慌てて羽毛布団を干して準備しました。 さて、最近のトップニュースといえば、初女性総理が誕生しましたね！ 女性の社会進出と調べると…...
2025/10/01
新米が出回る季節になってきました。さて、我が家ではお櫃を使いだして、かれこれ10年以上になります。 炊いたご飯をすぐにお櫃に入れると、木が適度に湿気を逃してくれ、ひとつぶ一粒が立って、本当に美味しいご飯になります。お櫃からご飯をすくってお茶碗に盛るという行為も食欲をそそります。...
2025/10/01
皆様こんにちは。 歯科衛生士の上田です。 何だか急に秋めいてきましたね。 短パンTシャツで寝ていたら寒くて朝方起きちゃいました。 そろそろ、パジャマや寝具やラグなどを秋仕様にしなくちゃと思っている今日この頃です。 10月といえば、ハロウィンですよね。 まぁ、私には１ミリも関係ないイベントなんですけど。...
2025/08/04
皆様こんにちは。 歯科衛生士の上田です。 この間、正月休みだと思っていたのにもうお盆休みになっていることにびっくりしている今日この頃です…。 毎日本当に暑くて暑くて、用事がない限りは外に一歩も出たくないです。 さて今月の話題ですが、 先日、出張先の歯科医院で院長と院内セミナーをさせていただきました。...
2025/07/25
皆様こんにちは。 歯科衛生士の上田です。 梅雨、明けましたね。 今年は梅雨っぽくない梅雨でしたけど。 雨が少なかったことで、今年はスイカが甘くて美味しいようです。 食べたいけど、冷蔵庫のスペースを確保してからでないとなぁと思うと、気軽に買えないんですよね。
2025/06/09
皆様こんにちは。 歯科衛生士の上田です。 なかなか梅雨入りしませんが、今週辺りからそろそろでしょうか？ ここ数年、気圧にやられるので梅雨入りが憂鬱です…(*_*) さて今月のテーマですが、久しぶりに麹調味料を手作りしました！ 黒ゴマ麹と玉ねぎ麹の2種類です。...
2025/05/23
皆様こんにちは。 歯科衛生士の上田です。 今年のゴールデンウィークは去年に比べて肌寒い日もあって去年とはかなり温度差がある連休でしたね。 今年は早々とコタツを片付けてしまい、寒い日もありました^_^ 寒暖差で体調崩さないようにお気をつけ下さい。 さて、今月のテーマですが「缶詰」です。 どこの家にも一つはあるはざ。...